Prémiový extra panenský olivový olej Picual | 1 x 500 ML - Nová sklizeň 2021-2022!
Olivový olej extra panenský premium ORODELOLIVO. Odrůda 100% Picual
Popis
Odrůda: 100% Picual
Oblast produkce: Muro de Alcoy, Alicante
Nadmořská výška: 550 metrů
Metoda extrakce: Studená extrakce
Kyselost: ≤ 0,8%
Index peroxidů: ≤ 20
Výhody: Vysoký obsah vitamínu E, polyfenolů a olejové kyseliny. To z něj činí jeden z nejzdravějších AOVE na světě.
Chuť: Zeleně hořká a intenzivně pikantní, chuť jablka, mandle, listová zelenina a náznaky červeného ovoce.
Aroma: Vyznačuje se intenzivním aroma zelených oliv, zeleného jablka, mandlí, fíkovníku, rajčete v plodu a rostlině a artyčoku.
Párování: Perfektně se hodí k jakémukoli pokrmu, zejména salátům, čerstvé zelenině, rybám, dezertům, čerstvým sýrům, omáčkám a masům.